本日はちょっと珍しい、べっ甲製の菓子切りと菓子切り立てのセットをご紹介させていただきます。菓子切りは持ち手側が文結びになったものが５本。そして菓子切り立ては、直方体に成形し、中を丸くくり抜いた木製の本体の天地四方６面に、薄いべっ甲を張り合わせ、べっ甲の持ち手を付けたものになります。（2024.02.掲載商品）
余談ですが、木肌に薄いべっ甲を張り合わせる技術は、よく長崎べっ甲の置物や調度品などの細工に見られる伝統技術です。和装小物の世界でも、樹脂製のかんざしや帯留などの表面に薄いべっ甲を張り合わせた“べっ甲張り”かんざしや帯留が１万円前後で流通していました。
しかしながらこの数年の騒動により製作する工房、職人がめっきり減り、現在は弊社でも入荷がとても不安定な状況が続いています。
「張りべっ甲かんざし｜樹脂製かんざしの表面に、薄く本べっ甲を張ったかんざし。普段使いのかんざし。」2015年08月10日掲載商品 【完売】
※ご参考までにご覧ください（外部サイト・かなめ屋アメブロへ）。
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